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連日來,蘇城氣溫只升不降,清熱消暑農產品正成為“主角”暢銷起來。據南環橋市場有關負責人介紹,為保障高溫天氣市民菜籃子、果盤子穩篤篤,南環橋市場緊跟政策指導,統籌協調資源優勢,不斷深化品牌化建設路徑,堅持走高質量經營路線,打造各類優質農產品品牌,為消費者提供更優質的農產品和更好的消費體驗。當前市場各類農副產品整體貨源充足,價格平穩,市場蔬菜日均到貨量3500噸以上,水果日均到貨量1500噸以上。

在蔬菜交易區,一些具有消暑功效的蔬菜全都擺在了攤位顯眼的位置,前來市場批發的客商忙碌著選購。據南環橋市場有關業務人士介紹,端午小長假后,隨著蘇城高溫天氣的到來,具有清熱潤燥功效的鮮百合少量上市,不管是做成菜肴還是煮成甜湯都是夏季里一道不錯的吃食。目前市場百合貨源以江蘇宜興為主,日到貨量300斤左右,品質優的批發價每斤16元左右,質量一般的百合批發價每斤9.5元左右。預計再過段時間湖南龍山百合也將上市,屆時到貨量增加其價格也會有所下跌。

“西紅柿日均到貨量180噸、黃瓜日均到貨量120噸、冬瓜日均到貨量200噸、絲瓜日均到貨量80噸、苦瓜日均到貨量30噸……進入6月份以來,西紅柿、黃瓜、苦瓜、冬瓜等消暑蔬菜十分暢銷,成了近期高溫天里的銷售主力品種。”據南環橋市場有關負責人介紹,“雖然這些蔬菜銷量較好,但其價格并未水漲船高,還是比較實惠的。其中,大眾品種冬瓜、西紅柿貨源充足,價格親民,6月13日批發均價分別為每斤0.6元和0.95元,與上周批發均價相比分別下跌10.55%、11.94%。”

氣溫升高,西瓜需求旺盛。據南環橋市場果品交易區有關負責人介紹,當前,來自新疆、遼寧、山東、河南、安徽、鹽城、東臺、徐州、上海等地的西瓜紛紛扎堆上市,南環橋市場西瓜日均供應量在500噸左右,銷售不斷攀升,占比水果全品類入場總量的60%。西瓜品種很豐富,涵蓋麒麟瓜、無籽美都、小糖丸、特小鳳、甜王、8424、硒砂瓜等,批發價在每斤0.6元到1.6元,價格較前期下跌10%。(通訊員 鄒曄)