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發布媒體：姑蘇晚報https://app.suzhou-news.cn/e_papers/article?article_id=11951114

“近期，市民西瓜消費需求旺盛，銷售不斷攀升。”5月20日是二十四節氣中的小滿，據蘇州南環橋市場有關負責人介紹，自5月14日蘇州官宣入夏以來，南環橋市場迎來了一波新的市場動態，果品交易區被各類夏季熱銷的解暑瓜類占據了主流位置。其中，作為“夏日C位”的西瓜，憑借甜美的口感以及產量、品種的增多，成為了市場上的“價格王”和熱銷明星產品。從今年官宣入夏至小滿當天，南環橋市場西瓜一周交易量已經突破1400噸，增長幅度達到20%，整體價格相較于前期剛上市時也有小幅下降。

開瓜、搬貨、收款……5月20日上午，南環橋市場果品交易區的西瓜攤位熱火朝天，現場不斷有運送西瓜的貨車進出水果交易區。市場內多位經營戶表示，一天平均可以賣掉30多箱，從凌晨就要開始忙碌。據南環橋市場有關負責人介紹，目前市場上的西瓜主要還是以外地西瓜為主，其中有不少是來自云南、廣東、河南、安徽等地，日均總到貨量已達220噸左右，涵蓋王婆、老農夫、蜜彤瑤、禧瓜寶、潘麒麟、老果匠等10余個優質品牌，麒麟西瓜、8424西瓜、京欣西瓜、特小鳳西瓜、甜王西瓜紛紛扎堆上市。為進一步拓寬銷售渠道，確保西瓜能夠快速、高效地從田間送達消費者手中，南環橋市場與國內多個省、市的水果種植戶達成合作協議，以源頭直供的方式，積極推動線上、線下相結合的銷售模式，形成一條完備的“市場+基地+農戶”產供鏈，讓農民的“果園子”直通市民的“菜籃子”，打通農產品種植端和經銷端閉環。據南環橋市場統計數據顯示，當前，產地為安徽、山東、河南、徐州的8424西瓜頗受市民歡迎，銷量較好，批發價格為每公斤3.6到6.4元。“現在西瓜甜度上來了，品質好的頭茬8424西瓜，甜度能達到12.5，每天能賣30箱左右。”經營戶張老板說著切了一只西瓜，刀韌剛剛進入瓜皮西瓜就裂開了，這正是西瓜皮薄、瓜脆的表現，而切開的西瓜黑籽紅瓤，品質上乘，新鮮誘人。

盡管剛剛入夏，西瓜卻有大量上市的趨勢，后面會慢慢變得更便宜嗎？據業內人士介紹，伴隨著蘇城入夏以后氣溫升高，西瓜成交量的放大，批發價格也將會逐漸出現回落。南環橋市場的西瓜不僅供應蘇州地區，而且還輻射到周邊。隨著6-7月份新疆、寧夏硒砂瓜，以及陜甘寧美都麒麟瓜、東北甜王瓜、京欣瓜的大量上市，南環橋市場西瓜日均上市量最高將達到2000噸，屆時西瓜價格將呈現持續的下跌趨勢，市民可以實現“吃瓜自由”。（通訊員  鄒曄）